Wir unterstützen Regionalität!

• Unsere sämtlichen Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir von der Metzgerei Kneppel aus Morbach mit eigener Schlachtung und Schlachttieren aus der Region.

• Unser Bier wird in der KIRNER Privatbrauerei gebraut.

Für das Kirner Landbier wird heimische Gerste verwendet.

• Das Vollkornmehl beziehen wir aus der Weitersbacher Mühle, auch hier wird heimisches Getreide verarbeitet.

• Der Bitz-Apfelsaft wird aus Äpfeln von Hunsrücker Streuobstwiesen frisch gepresst und direkt abgefüllt.

• Unser Mineralwasser, sowie die Limonaden kommen aus Schwollen, im Nationalpark Hunsrück-Hochwald gelegen.

• Die Weine kaufen wir direkt beim Winzer:

Bio-Weingut Axel Schmitt, Ober- Hilbersheim